신라면요리 탄탄면 변신 라면 맛있게 끓이는 법

안녕하세요~! 오늘은 평범한 신라면을 특별하게 변신시키는 신라면 탄탄면을 알려드릴려고요. 🍲 항상 똑같은 라면이 지겹다면, 한 번 이렇게 색다르게 만들어보세요~!

🍳 재료

• 신라면 2개
• 다진마늘 2스푼
• 땅콩버터 1큰술
• 숙주
• 고수(취향에 따라 선택)

 

🍜 신라면 탄탄면으로 조리하는 방법

라면 맛있게 끓이는 법을 위해서 저의 비법 레시피를 알려드릴게요. 많이 유투브에서도 공개되었지만 제가 직접 해보고 먹어보니 더 맛있어서 소개해드리려고요. 이제부터 라면 맛있게 끓이는 방법 신라면 탄탄면 변신요리를 보여드릴게요. 

 

 

• 기름에 건더기스프와 다진마늘을 볶아줍니다.
  기름 2숟가락 정도 넣고 건더기스프와 다진 마늘을 달달~ 볶아주세요. 볶으면 마늘의 풍미가 올라온답니다.

 

• 신라면 분말스프를 넣기
  마늘이 노릇하게 볶아지면 분말스프를 넣고 스프의 향이 올라오도록 대신 타지 않게 약불로 볶아줘요. 

 

• 물 붓기
  어느정도 풍미가 나도록 스프를 볶으면 2인분 기준으로 900ml 정도 의 물을 부어줍니다. 그리고 불은 강불로 해서 팔팔 끓여줘요.

 

• 라면 국물에 투하
  물이 보글보글 끓어오르면, 신라면 면을 넣어주세요. 

면은 4분 30초 끓이라고 하지만 전 2분30초만 끓여줍니다. 이때가 언제냐면요. 라면이 딱 붙어있던게 풀어지는 시점이예요. 

 

 

•  야채와 치트키 땅콩버터를 넣어요. 
  면이 풀어지면 숙주를 한움쿰 넣고 파도 송송 썰어 넣어요. 그리고 땅콩버터를 한숟가락 넣어주면 이거 그냥 끝~!! 탄탄면 맛을 내는 비법은 바로 이거거든요.

 

저는 본마망 땅콩버터를 사용했는데 크런치를 즐겨먹거든요. 집에 땅콩버터아무거나 넣으시면 됩니다. 

 

 

 

 

 

• 고수까지 토핑하면 끝
  고수를 좋아하는 저는 마무리는 잔뜩 올린 고수였어요. 진짜 탄탄면의 마늘향의 매콤함과 땅콩의 고소함이 딱 느껴지실거예요. 

 

 

 

🍜 맛평가

와~ 윤기가 좔좔~ 신라면 탄탄면이 아마 믿기 어려울정도로 매력에 빠지실걸요. 그냥 기본적인 신라면에 질릴때 꼭 해보세요.고수와 함께 정말 매력적인 탄탄면이 된답니다. 

 

주말에 한 번 이 신라면 탄탄면 으로 가족들과 함께 특별한 요리를 즐겨보세요~!